Pourquoi visiter
Installé dans un charmant bâtiment colonial, Le Manolis propose une expérience gastronomique française raffinée au cœur historique de Phnom Penh. Dirigé par le chef Antoine, ce restaurant intimiste marie habilement les techniques classiques françaises aux ingrédients cambodgiens locaux. Parmi les plats emblématiques : le bœuf bourguignon et le coq au vin, exécutés à la perfection. L'intérieur élégant met en valeur des éléments architecturaux d'origine, complété par une cave à vins climatisée offrant une sélection de crus français et du Nouveau Monde. Ouvert du mardi au dimanche pour le dîner.
Ce lieu propose
- Places extérieures
