Blank Cafe
À savoir
Café minimaliste au style épuré et au très bon espresso, en plein cœur de Siem Reap.
The Map Cambodia · Siem Reap
La scène café de Siem Reap a mûri vite. Autour de Kandal Village et dans les ruelles qui partent de Sivatha, on trouve des torréfacteurs qui travaillent des grains cambodgiens, des pâtisseries d'inspiration française et des jardins tranquilles faits pour les matinées lentes avant la chaleur. Cette sélection couvre le vrai flat white, la session de travail avec un wifi stable et le long brunch après une visite des temples au lever du jour. Elle privilégie d'abord la tasse, puis le lieu et l'accueil de ceux qui s'attardent. La plupart sont à un court trajet en tuk-tuk de la rivière, plusieurs torréfient ou cuisent sur place, et quelques-uns restent ouverts assez tard pour fuir le soleil l'après-midi. Les prix sont indiqués quand ils comptent. Les horaires changent en basse saison, vérifiez avant un déplacement spécial.
Sélection de l’équipe éditoriale The Map · 4 lieux
Une sélection courte, pas un classement. Les adresses sont présentées par ordre alphabétique.
À savoir
Café minimaliste au style épuré et au très bon espresso, en plein cœur de Siem Reap.
À savoir
Café fondé par un couple cambodgien, reconnu pour son café de spécialité préparé par un barista primé et sa cuisine khmère et internationale à base de produits locaux, avec options véganes, végétariennes et sans gluten.
À savoir
Adresse healthy appréciée proposant une cuisine fraîche, équilibrée et majoritairement végétale dans une ambiance conviviale.
À savoir
Boulangerie-café populaire réputée pour ses muffins faits maison, ses pâtisseries fraîches et son bon café dans une ambiance détendue.
The Map Cambodia est édité au Cambodge à partir de connaissances locales et de sources publiques documentées. Chaque inclusion relève de l’éditorial ; les lieux sont affichés par ordre alphabétique, sans classement.
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