Cours de Cuisine Traditionnelle
À savoir
Découvrez les secrets de la cuisine khmère lors de cours pratiques animés par des chefs experts, incluant visites de marché et techniques culinaires traditionnelles.
The Map Cambodia · Phnom Penh
Construisez la journée par quartier et par sujet. Le secteur du Palais, le marché russe et les sorties hors du centre n’impliquent pas les mêmes trajets. Gardez un peu d’espace après une visite historique éprouvante plutôt que d’enchaîner chaque lieu comme une case à cocher.
Sélection de l’équipe éditoriale The Map · 15 lieux
Une sélection courte, pas un classement. Les adresses sont présentées par ordre alphabétique.
Le Palais royal et la Pagode d’Argent appartiennent au même ensemble : comptez-les comme une seule étape géographique. Le Musée national privilégie les collections ; SOSORO aborde le pays par la monnaie et l’histoire économique.
Associez le marché russe au musée des moulins à poivre de son quartier. Le marché central offre une autre promenade : choisissez un secteur plutôt que de traverser la ville entre chaque arrêt.
Choeung Ek mérite une visite posée et du temps après. PSE et Meet The Province demandent d’organiser la sortie ou la visite ; Factory se choisit de préférence autour d’une activité de son programme.
Une croisière, une sortie accompagnée et l’entrée d’un monument n’incluent pas les mêmes choses. Vérifiez rendez-vous, transport et retour avant de les combiner. Pour le Palais, confirmez les conditions d’accès de votre date de visite.
À savoir
Découvrez les secrets de la cuisine khmère lors de cours pratiques animés par des chefs experts, incluant visites de marché et techniques culinaires traditionnelles.
À savoir
Embarquez pour une croisière inoubliable sur le Mékong à bord d’un bateau en bois traditionnel.
À savoir
Un campus créatif mêlant fresques, espaces de travail, lieux de restauration et événements.
Un lieu à envisager pour ses espaces créatifs, ses fresques et ses adresses sur place. Choisissez ce qui vous intéresse dans le programme du moment.
À savoir
Découvrez l'emblématique Marché Central Art déco de Phnom Penh, un centre animé du commerce local où l'on trouve de tout : produits frais, souvenirs et bijoux.
À savoir
Le marché local le plus emblématique de Phnom Penh, réputé pour ses souvenirs, sa street food et ses bonnes affaires.
À savoir
Cuisine khmère, ateliers d’huiles essentielles et séjours à Areyksat.
À savoir
Un lieu de mémoire en périphérie de Phnom Penh, lié à l’histoire de l’ancienne prison S-21.
À savoir
Monument emblématique célébrant l’indépendance du Cambodge vis-à-vis de la France, situé au cœur de Phnom Penh.
À savoir
L’ancienne prison S-21, aujourd’hui un lieu de mémoire consacré à l’histoire récente du Cambodge.
À savoir
Découvrez le monde fascinant du poivre au Musée du Moulin à Poivre, qui met en lumière l'histoire et l'importance culturelle du poivre de Kampot.
Le musée des moulins à poivre se trouve à l’étage de la boutique La Plantation. C’est une halte à associer à une balade dans le quartier du marché russe.
À savoir
Art et sculptures khmers près du Palais royal, dans des galeries organisées autour d’un jardin.
Une visite à associer au quartier du Palais royal. Les photos sont autorisées dans la cour, mais pas dans les galeries.
À savoir
Découvrez l’histoire monétaire et économique fascinante du Cambodge au musée Sosoro, à travers des expositions interactives sur le commerce ancien, l’économie traditionnelle et l’évolution de la monnaie khmère.
Pour mieux comprendre le pays à travers son histoire économique et sa monnaie. Gardez assez de temps pour les vidéos et les dispositifs interactifs.
À savoir
Aussi appelée Wat Preah Keo Morokat, la Pagode d’Argent abrite des trésors nationaux comme le Bouddha d'Émeraude et une statue en or massif ornée de diamants.
À savoir
Plongez dans l’héritage royal du Cambodge au Palais Royal de Phnom Penh, un superbe complexe de flèches dorées et d’architecture khmère traditionnelle.
À savoir
Une ONG qui change des vies en offrant éducation, formation et soutien aux enfants les plus vulnérables du Cambodge.
Il s’agit d’un établissement scolaire et de formation. La visite suit son fonctionnement : elle ne comprend pas d’activités improvisées avec les enfants. Couvrez épaules et genoux.
The Map Cambodia est édité au Cambodge à partir de connaissances locales et de sources publiques documentées. Chaque inclusion relève de l’éditorial ; les lieux sont affichés par ordre alphabétique, sans classement.