Perché visitarlo
Brother Bong è stato fondato da una coppia cambogiana con una vera passione per il caffè di qualità. I loro viaggi nel mondo li hanno portati a studiare, assaggiare e perfezionare ogni fase dell’estrazione, dalla piantagione alla tazza, fino a far diventare Bunthoeun un barista premiato nel 2016.
Oltre al caffè specialty, il menu propone cucina khmer e internazionale, realizzata con ingredienti locali quando possibile. Sono disponibili opzioni senza glutine, vegane e vegetariane.
I chicchi vengono tostati in loco in collaborazione con Feel Good Coffee, a testimonianza dell’impegno di Brother Bong per qualità, trasparenza e supporto ai partner locali. Un luogo accogliente, basato su un’idea semplice: buon cibo, ottimo caffè e piacere di condividere.
Cosa offre questo luogo
- Specialty Coffee
- Award-Winning Barista
- Locally Sourced Ingredients
- Khmer & International Cuisine
- Vegetarian Options
- Vegan Options
- Gluten-Free Options
- Casual Dining
