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Brother Bong Cafe

Brother Bong Cafe

Restaurant · International · Siem Reap

おすすめの理由

Brother Bongは、素晴らしいコーヒーへの情熱を持つカンボジア人カップルが創業。世界各地の旅で学び、農園からカップまで“最高の一杯”を追求し続け、Bunthoeunは2016年に受賞歴あるバリスタとなりました。

スペシャルティコーヒーに加え、可能な限り地元食材を使ったクメール&各国料理を提供。グルテンフリー、ヴィーガン、ベジタリアンなど幅広い食の好みに対応します。

豆はFeel Good Coffeeと協業し、店内でロースト。品質と透明性、ローカルパートナー支援へのコミットメントが感じられる、良い食と良いコーヒー、コミュニティの温かさに満ちたカフェです。

この場所の特徴

  • スペシャルティコーヒー
  • 受賞歴のあるバリスタ
  • 地元食材使用
  • クメール&国際料理
  • ベジタリアン対応
  • ヴィーガン対応
  • グルテンフリー対応
  • カジュアルダイニング

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