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Mots khmers utiles : saluer, commander et se faire comprendre

Apprendre les expressions khmères utiles aujourd’hui : salutations, commandes, prix et demandes pratiques, avec le texte à garder sur son téléphone.

Commencez par bonjour et merci, puis choisissez la phrase qui vous servira aujourd’hui : commander une boisson, demander un prix ou trouver les toilettes. Inutile de maîtriser quatorze expressions avant de sortir. Une courte conversation, un montant écrit et le texte khmer sur votre téléphone vous aideront davantage qu’une question apprise sans pouvoir comprendre la réponse.

Danseuse classique cambodgienne en costume blanc et or aux gestes des mains détaillés, à côté des mots Top 5 des mots khmers à connaître
Danseuse classique cambodgienne en costume blanc et or aux gestes des mains détaillés, à côté des mots Top 5 des mots khmers à connaître

Cinq expressions à garder sous la main

ExpressionKhmerSensQuand l’utiliser
Sousdeyសួស្ដីBonjourCommencer un échange
ArkounអរគុណMerciAprès un repas, un achat ou un trajet
Ot skorអត់ស្ករSans sucreEn commandant une boisson
Thlai ponman?ថ្លៃប៉ុន្មាន?Combien ?Avant de convenir d’un prix
Chhnganhឆ្ងាញ់DélicieuxAprès un bon repas

L’écriture khmère permet aussi de montrer le mot à votre interlocuteur quand la prononciation est difficile.

Comment dire merci en khmer ?

អរគុណ signifie « merci ». Nous l’écrivons Arkoun ; vous verrez aussi akun ou awkun. Ces lettres donnent un repère approximatif. Écoutez une personne parler khmer plutôt que de prononcer chaque lettre comme en français.

Utilisez ce mot lorsqu’on vous aide, qu’on vous sert ou qu’on vous rend la monnaie. Si la fiche paraît longue, commencez simplement par celui-ci. Ajoutez ensuite une autre expression lorsque vous vous sentez à l’aise.

Comment lire les mots khmers ?

Les lettres latines servent de pense-bête, pas de transcription phonétique exacte. Si vous n’êtes pas compris, montrez l’écriture khmère, écoutez et réessayez. Deux guides peuvent écrire différemment un même son sans enseigner deux mots différents.

Pour saluer ou remercier, une tentative imparfaite suffit à ouvrir l’échange. Pour une destination, une allergie ou un prix convenu, confirmez aussi autrement : un point sur la carte, un ingrédient écrit ou un nombre sur la calculatrice évitent de deviner.

Cinq mots qui valent la peine d'être appris

Apprenez-les dans l’ordre où vous en avez besoin. Bonjour et merci accompagnent toute la journée ; les trois autres correspondent à une situation précise.

Sousdey : Bonjour

Le mot khmer Sousdey signifiant bonjour, affiché sur une danseuse classique cambodgienne en blanc levant la main
Le mot khmer Sousdey signifiant bonjour, affiché sur une danseuse classique cambodgienne en blanc levant la main

Sousdey (សួស្ដី) est un bonjour du quotidien. Il ouvre un échange informel au comptoir ou avec un chauffeur. Pour une salutation plus soutenue, retrouvez Chum reap suor dans le tableau suivant.

Arkoun : Merci

Le mot khmer Arkoun signifiant merci, affiché sur une danseuse cambodgienne en costume doré, les mains jointes
Le mot khmer Arkoun signifiant merci, affiché sur une danseuse cambodgienne en costume doré, les mains jointes

Arkoun (អរគុណ) signifie merci. Il permet aussi de conclure l’échange lorsque vous recevez votre commande, la monnaie ou une indication. Gardez-le en tête même si le reste de la conversation se déroule en anglais.

Ot skor : Sans sucre

Deux verres de café glacé sur un plateau en bois posé sur une table en marbre, accompagnés de l'expression khmère pour sans sucre
Deux verres de café glacé sur un plateau en bois posé sur une table en marbre, accompagnés de l'expression khmère pour sans sucre

Ot skor (អត់ស្ករ) demande une boisson sans sucre. Dites-le à la commande, avant la préparation. Si cette demande est importante pour vous, vérifiez aussi les ingrédients : un mélange déjà sucré ou du lait concentré ne deviennent pas non sucrés parce qu’on n’ajoute pas de sucre.

Thlai ponman ? : Combien ?

Mangues vertes et produits frais dans des paniers tressés sur un marché cambodgien, accompagnés de l'expression khmère pour combien
Mangues vertes et produits frais dans des paniers tressés sur un marché cambodgien, accompagnés de l'expression khmère pour combien

Thlai ponman? (ថ្លៃប៉ុន្មាន?) sert à demander le prix. Montrez l’article, puis confirmez la quantité et la devise. Notre guide pour payer au Cambodge explique aussi la monnaie rendue en riels et en dollars.

Chhnganh : Délicieux

Amok de poisson cambodgien cuit à la vapeur dans une feuille de bananier, servi avec une portion de riz au jasmin, accompagné du mot khmer pour délicieux
Amok de poisson cambodgien cuit à la vapeur dans une feuille de bananier, servi avec une portion de riz au jasmin, accompagné du mot khmer pour délicieux

Chhnganh (ឆ្ងាញ់) signifie délicieux. Dites-le à la personne qui cuisine ou vous sert lorsque le plat vous a plu. Une manière simple de partager votre plaisir à la fin du repas.

Saluer, répondre et se faire comprendre

Pour « oui », la forme habituelle dépend de la personne qui parle, pas de son interlocuteur : baat pour un homme, chaas pour une femme.

À direKhmerRepère de lecture
Bonjour (formel)ជំរាបសួរChum reap suor
Oui (locuteur masculin)បាទBaat
Oui (locutrice féminine)ចាសChaas
NonទេTeh
Excusez-moi / pardonសុំទោសSom toh
Au revoir (formel)ជំរាបលាChum reap lear
Où sont les toilettes ?បន្ទប់ទឹកនៅណា?Bantob teuk nov na?
Parlez-vous anglais ?អ្នកនិយាយអង់គ្លេសបានទេ?Neak niyeay Anglais ban teh?
Je suis végétarien / végétarienneខ្ញុំញ៉ាំបួសKhnyom nham buos

Pour une demande importante, montrez la phrase en khmer. « Je suis végétarien » ne remplace pas une discussion sur les ingrédients si vous devez en éviter certains.

Chum reap suor · ជំរាបសួរ · Bonjour (formel)
Bonjour (formel)
Baat · បាទ · Oui (locuteur masculin)
Oui (locuteur masculin)
Chaas · ចាស · Oui (locutrice féminine)
Oui (locutrice féminine)
Teh · ទេ · Non
Non
Som toh · សុំទោស · Excusez-moi
Excusez-moi
Chum reap lear · ជំរាបលា · Au revoir (formel)
Au revoir (formel)
Bantob teuk nov na? · បន្ទប់ទឹកនៅណា? · Où sont les toilettes ?
Où sont les toilettes ?
Neak niyeay Anglais ban teh? · អ្នកនិយាយអង់គ្លេសបានទេ? · Parlez-vous anglais ?
Parlez-vous anglais ?
Khnyom nham buos · ខ្ញុំញ៉ាំបួស · Je suis végétarien / végétarienne
Je suis végétarien / végétarienne

Quelques nombres pour comprendre un prix

NombreChiffre khmerMot khmerAide à la lecture
1១មួយmuey
2២ពីរpii
3៣បីbey
4៤បួនbuen
5៥ប្រាំpram
6៦ប្រាំមួយpram-muey
7៧ប្រាំពីរpram-pii
8៨ប្រាំបីpram-bey
9៩ប្រាំបួនpram-buen
10១០ដប់dap

De six à neuf, on combine cinq avec un à quatre. La romanisation reste une aide à la lecture, pas une prononciation exacte : écoutez un locuteur khmer, puis répétez le mot.

Pour les prix en riels, retenez aussi ១០០ = 100, ១.០០០ = 1 000 et ១០.០០០ = 10 000. Puis précisez la devise. Montrer le montant sur un téléphone peut être plus clair que deviner ce que vous avez entendu.

Quatre situations pour commencer

SituationEssayezÀ confirmer avant de continuer
Commander un caféSousdey, votre commande, puis Ot skorLa présence éventuelle d’un ingrédient déjà sucré
Acheter au marchéThlai ponman? en montrant l’articlePrix à l’unité ou pour la quantité entière, en dollars ou en riels
Terminer un repasChhnganh, puis ArkounPas besoin d’une longue phrase pour remercier la cuisine
Prendre un véhiculeSaluer puis montrer un point sur la carteLa destination exacte et le montant avant le départ

Si la réponse vous échappe, ne faites pas semblant d’avoir compris. Montrez la phrase utile et faites écrire le montant ou la destination. Savoir gérer ce moment est plus utile qu’apprendre dix questions supplémentaires.

Pour aller plus loin

Choisissez trois expressions, écoutez-les, puis copiez la fiche de poche. Gardez-la dans un endroit accessible sans recherche sur Internet.

Le répertoire du Center for Khmer Studies et les conversations khmères de Northern Illinois University permettent de poursuivre l’apprentissage. Leurs transcriptions peuvent différer des nôtres.

Notre parcours d’une journée à Phnom Penh (en anglais) donne un cadre à ces premiers échanges. L’objectif est de parler avec quelqu’un, pas de réussir un examen de vocabulaire.

Carte de phrases

Gardez vos phrases utiles à portée de main.

Copiez une phrase pour la montrer sur votre téléphone, ou copiez toute la carte avant de partir.

Sousdeyសួស្ដី
BonjourUne façon chaleureuse de commencer un échange.
Arkounអរគុណ
MerciUtile après un repas, un achat ou un trajet.
Ot skorអត់ស្ករ
Sans sucreÀ garder sous la main dans les cafés et stands de boissons.
Thlai ponman?ថ្លៃប៉ុន្មាន?
Combien ?Pour les marchés, stands de rue et petits achats.
Chhnganhឆ្ងាញ់
DélicieuxUn compliment simple après un bon repas.
Chum reap suorជំរាបសួរ
Bonjour (formel)Pour une salutation plus formelle.
Baatបាទ
Oui (locuteur masculin)La forme dépend de la personne qui parle.
Chaasចាស
Oui (locutrice féminine)La forme dépend de la personne qui parle.
Tehទេ
NonUne réponse courte à une question simple.
Som tohសុំទោស
Excusez-moi / pardonPour attirer l’attention ou s’excuser.
Chum reap learជំរាបលា
Au revoir (formel)Pour terminer un échange.
Bantob teuk nov na?បន្ទប់ទឹកនៅណា?
Où sont les toilettes ?Vous pouvez montrer la phrase écrite.
Neak niyeay Anglais ban teh?អ្នកនិយាយអង់គ្លេសបានទេ?
Parlez-vous anglais ?Quand l’échange devient plus détaillé.
Khnyom nham buosខ្ញុំញ៉ាំបួស
Je suis végétarien / végétariennePrécisez les ingrédients si vous avez une restriction alimentaire particulière.

La romanisation est approximative. Audio : voix khmère de synthèse, Piseth / SpeechGen.

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